Alimento Seguro: Análise de Alimentos e Implantação de Ferramentas de Gestão de Qualidade
Projeto 4171
O objetivo do projeto “Alimento Seguro: Análise de Alimentos e Implantação de Ferramentas de Gestão de Qualidade” é implantar e otimizar a prestação de serviços oferecidos para a comunidade pelos laboratórios de análises microbiológicas, físico-químicas, operações de separação, bioprocessos, análises bioquímicas da FEA/UFPA/ITEC e com os recursos oriundos da mesma, garantir a continuidade das atividades práticas (aulas, TCCs, pesquisas, etc.) oferecidas através dos laboratórios.
Área de Conhecimento: Ciências Exatas, da Terra e Engenharias
Espécie: Extensão
Execução: Instituto de Tecnologia – ITEC/UFPA
Início: 23/09/2019
Término: 30/07/2021
Coordenação: Fernando Augusto Morgado Ferreira – UFPA
Financiador: Universidade Federal do Pará
Valor do projeto: R$ 135.000,00